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夏天吃什么菜好?7款蔬菜助你健康度夏

来源:JYLSS 责任编辑:小聚 时间:2016-07-21 10:11     吐个槽 一起神回复
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  我们都知道因为夏天基本炎热,所以在饮食上我们都应该选择一些比较清淡的饮食,一是防止上火,二是还可以给自己的身体排排毒。那么夏天吃什么菜好呢?在夏天竟然想要防止上火又想要给自己身体排毒,那选择带有凉性的蔬菜就是最好的选择了。而我们也知道,不管是吃蔬菜还是吃水果选择当季的蔬菜水果来吃是最好的。那么夏天什么菜是凉性蔬菜而且又是当季的呢?别着急,今天聚美女人网小编都给大家准备好了,下面就一起往下去看下吧!

夏天吃什么菜好

  夏天吃什么菜好?7款蔬菜助你健康度夏

  夏天吃什么菜好1:苦瓜

  苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C,可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果,所以,夏季推荐之蔬菜,怎么可以少得了苦瓜呢?

  夏天吃什么菜好2:黄瓜

  很多人都知道黄瓜有美白的功效,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素,有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外,黄瓜还有减肥疗效,夏季蔬菜,黄瓜是不可或缺的。

  夏天吃什么菜好3:番茄

  番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有,番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外,番茄还有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,还可以有效防暑。

  夏天吃什么菜好4:茄子

  这里要提醒大家一下,吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,价位也比较合理,性价比比较好。

  夏天吃什么菜好5:芹菜

  芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。

  夏天吃什么菜好6:生菜

  生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一,无论是韩国烤肉,还是中式火锅,都会经常见到生菜的影子,除了口感比较好之外,生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用,生菜含热量低,所以,减肥的人们可以选择生菜哦。

  夏天吃什么菜好7:芦笋

  芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。因此,在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。此外,绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A,对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季,弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。

  夏天吃什么菜好?以上七种当季蔬菜就是最适合夏天吃的菜,不管是凉拌还是热菜以上七种食物都是适合夏季吃的菜的首选,如果你也想要让自己健康清凉的度夏的话,那可要多吃以上七种蔬菜哦!